Japonská dýně dušená s kokosovým krémem

Name: Japonská dýně dušená s kokosovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 mililitrů Kokosové mléko; 175 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 4 kusy Máta; 1 kus Dýně

45 min.

Ingredience

- 750mililitrůKokosové mléko
- 175gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 4kusyMáta
- 1kusDýně

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

35 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

44 g

Cukr

53 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Japonskou dýni kaboča rozkrojíme na poloviny, kůru a jádřince odstraníme. Několik semínek důkladně omyjeme, osušíme a nasucho opražíme na rozehřáté pánvi nebo opečeme na plechu v troubě. Dužinu pokrájíme na nudličky.
2
Kokosové mléko vlijeme do hrnce, přidáme cukr, osolíme a přivedeme k varu. Vložíme dýni a necháme zvolna vařit 10-15 minut do změknutí.
3
Hotový dezert rozdělíme do misek, ozdobíme praženými semínky, snítkou máty a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.