Játrový kabáb
40 min.
Ingredience
- 1kilogramJátra vepřová
- 1lžičkaSůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2kusyCitrony
- 1lžičkaChilli koření mleté
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
529 kcal
Bílkoviny
54 g
Tuky
30 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
2 g
Cukr
18 mg
Postup přípravy
- 1Očištěná játra nakrájíme na kousky a marinujeme je ve směsi citronové šťávy a chilli koření asi 2 hodiny.
- 2Játra napícháme na jehly a grilujeme za stálého potírání rozpuštěným máslem. Nakonec je osolíme.
- 3Podáváme s chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.