Jednoduchý chlebíček se sešeným ovocem
60 min.
Ingredience
- 100gramůMeruňky sušené
- 50gramůKřížaly (sušená jablka)
- 100gramůBroskve sušené
- 50gramůRozinky tmavé
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé
- 175gramůCukr třtinový
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 2,5lžičkyKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
529 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
17 g
Sacharidy
91 g
Vláknina
3 g
Cukr
42 g
Postup přípravy
- 1Sušené ovoce nakrájíme na malé kousky.
- 2Z domácí pekárny vyndáme pečicí nádobu, nasypeme do ní nakrájené sušené ovoce, přidáme vejce, změklé máslo, cukr, mouku a prášek do pečiva.
- 3Nádobu dáme zpět do přístroje, nastavíme na program "koláč" a zapneme. Po 10 minutách zkontrolujeme, jestli se všechny suroviny spojily, gumovou stěrkou odstraníme ze stran nalepené kousky těsta.
- 4Pokud náš přístroj nemá cyklus míchání, všechny suroviny mimo ovoce ušleháme v míse do hladkého těsta, pak teprve do něj ovoce vmícháme. Těsto dáme do pečicí nádoby, tu vložíme do přístroje.
- 5Pekárnu nastavíme na 50 minut pečení.
- 6Nejpozději 10 minut před koncem cyklu průběh pečení zkontrolujeme, poté už jen dopékáme podle potřeby. Upečený chlebíček musí být na dotyk pružný a zapíchnutá dřevěná špejle po vytažení čistá, nelepivá.
- 7Po upečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb v ní necháme 10 minut zchladnout, pak ho opatrně vyklopíme a necháme vychladnout úplně.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.