Jednohubky s krevetami

Name: Jednohubky s krevetami
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 6 plátků Chléb toastový pšeničný světlý; 125 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cibule červená; 1 lžíce Víno bílé; 1 lžíce Petržel - nať; 300 gramů Krevety tygří

40 min.

Ingredience

- 6plátkůChléb toastový pšeničný světlý
- 125gramůMáslo čerstvé
- 1kusCibule červená
- 1lžíceVíno bílé
- 1lžícePetržel - nať
- 300gramůKrevety tygří

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

250 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

21 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

554 mg

Cukr

204 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve pokapeme citronem předvařené krevety a necháme chvíli odpočinout. Plátky světlého toustového chleba pečeme 5 až 7 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Vychladlé je potřeme petrželkovým máslem a rozkrojíme na 4 díly. Na každý kousek položíme plátek okurky, trochu kopru a krevetu.
2
Petrželkové máslo připravíme tak, že rozehřejeme kousek ze 125 g másla a opečeme na něm 1 šalotku. Přilijeme 1 lžíci bílého vína a povaříme. Osolíme, zchladíme a spolu s 1 lžící nasekané petrželky přidáme ke zbylému máslu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.