Jehněčí kofty

Name: Jehněčí kofty
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Jehněčí maso mleté; 1 hrst Petržel; 1 lžička Nové koření mleté; 1 špetka Paprika mletá sladká; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Citrony; 1 kus Cibule; 0.5 lžička Pískavice řecké seno; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 500gramůJehněčí maso mleté
- 1hrstPetržel
- 1lžičkaNové koření mleté
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1kusCitrony
- 1kusCibule
- 0,5lžičkaPískavice řecké seno
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

399 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

33 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jemně mleté jehněčí maso smícháme v míse s nasekanou cibulí, petrželkou, novým kořením, řeckým senem, paprikou a solí.
2
Směs rozdělíme na 4 stejné díly a z každého navlhčenýma rukama vytvarujeme podlouhlé kousky kolem široké ploché špejle.
3
Připravené kofty lehce potřeme olejem a grilujeme 10-15 minut. Špejlí občas pootočíme.
4
Kofty podáváme s klínky omytého citronu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.