Jehněčí na středomořský způsob

Name: Jehněčí na středomořský způsob
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžičky Chilli koření mleté; 1 lžíce Olej stolní; 1.5 lžičky Kmín celý; 85 mililitrů Víno bílé; 4 kusy Rajčata; 1000 gramů Jehněčí kotlety; 2 lžičky Česnek; 1 lžička Koriandr čerstvý

35 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžičkyChilli koření mleté
- 1lžíceOlej stolní
- 1,5lžičkyKmín celý
- 85mililitrůVíno bílé
- 4kusyRajčata
- 1000gramůJehněčí kotlety
- 2lžičkyČesnek
- 1lžičkaKoriandr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

26 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olej rozpálíme na velké pánvi, přidáme kotlety a 3 minuty smažíme doměkka. Vyndáme a udržujeme teplé.
2
Zmírníme oheň a necháme v pánvi změknout nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme kmín, čili, přilijeme víno, zvýšíme teplotu a než se víno odpaří, přidáme rajčata a koriandr. 3 minuty vaříme.
3
Kotlety podáváme s rajčatovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.