Jehněčí špízy s kuskusem
25 min.
Ingredience
- 80gramůKuskus
- 120gramůCibule
- 400gramůJehněčí maso mleté
- 4gramySkořice mletá
- 1špetkaChilli koření mleté
- 25gramůNové koření mleté
- 5gramůSůl
- 30gramůOlej slunečnicový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
445 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
31 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Kuskus nasypeme do misky, zalijeme studenou vodou a necháme půl hodiny bobtnat. Scedíme, přimícháme mleté jehněčí maso, skořici, chilli koření, nadrobno pokrájenou cibuli, mleté nové koření, sůl, vytvarujeme menší šišky. Ty poté napichujeme na jehly a grilujeme do zlatova. V průběhu grilování šišky potíráme olejem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.