Jehněčí špízy s kuskusem

25 min.
Libanon

Ingredience

Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
445 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
31 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Kuskus nasypeme do misky, zalijeme studenou vodou a necháme půl hodiny bobtnat. Scedíme, přimícháme mleté jehněčí maso, skořici, chilli koření, nadrobno pokrájenou cibuli, mleté nové koření, sůl, vytvarujeme menší šišky. Ty poté napichujeme na jehly a grilujeme do zlatova. V průběhu grilování šišky potíráme olejem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.