Jehněčí svíčková v medové marinádě

Name: Jehněčí svíčková v medové marinádě
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Jehněčí maso; 300 gramů Med včelí; 3 lžíce Sójová omáčka; 2 stroužky Česnek; 20 mililitrů Olej rostlinný

20 min.

Ingredience

- 600gramůJehněčí maso
- 300gramůMed včelí
- 3lžíceSójová omáčka
- 2stroužkyČesnek
- 20mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

575 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

23 g

Sacharidy

63 g

Vláknina

203 mg

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpuštěný med smícháme v misce se sójovou omáčkou a prolisovaným česnekem.
2
Maso potřeme medovou marinádou ze všech stran a pod fólií necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
3
Rošt pomažeme olejem, gril předehřejeme na vyšší teplotu. Odleželé maso položíme na rošt a 4 minuty zprudka zapékáme ze všech stran. Poté teplotu snížíme a maso grilujeme ještě asi 6 minut. Často otáčíme a potíráme zbylou marinádou.
4
Grilované maso necháme chvíli odpočinout, poté šikmým řezem nakrájíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.