Kachna na ananasu

Name: Kachna na ananasu
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 175 gramů Kachní maso pečené; 3 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 1 lžička Zázvor celý; 1 kus Cibulka jarní; 1 kus Mrkev kořen; 125 gramů Kompot ananasový; 0.5 lžička Sůl; 2 lžíce Ocet vinný červený; 2 lžíce Ananasová šťáva; 1 lžíce Pasta z kukuřičné mouky

35 min.

Ingredience

- 175gramůKachní maso pečené
- 3lžíceOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 1lžičkaZázvor celý
- 1kusCibulka jarní
- 1kusMrkev kořen
- 125gramůKompot ananasový
- 0,5lžičkaSůl
- 2lžíceOcet vinný červený
- 2lžíceAnanasová šťáva
- 1lžícePasta z kukuřičné mouky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

292 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

23 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kachní maso pokrájíme na nudličky. Ve woku rozehřejeme olej, přidáme pokrájenou cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí. Přidáme nasekaný zázvor, jarní cibulku a pokrájenou mrkev a smažíme minutu. Přidáme kachní maso a pokrájený ananas s vinným octem, solí a ananasovou šťávou. Mícháme, dokud se vše nespojí. Přidáme pastu z kukuřičné mouky a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.