Kakaová pěna
15 min.
![Evropa](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/4cf9e02e5421c6627eab785025de781c2511bd24.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 3lžíceVoda pitná
- 125gramůČokoláda mléčná dia
- 1lžičkaKáva instantní
- 6kusůVaječný bílek slepičí
- 1špetkaSůl
- 125gramůTvaroh měkký bez tuku
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
431 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
27 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
2 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1Do vhodné nádoby vlijeme vodu, přidáme nalámanou čokoládu a rozpustnou kávu. Zakryjeme alobalem a vložíme do napařovacího košíku v tlakovém hrnci. Povaříme 5 minut.
- 2Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh.
- 3Když je směs v nádobě rozpuštěná, vmícháme do ní tvaroh a zlehka zapracujeme ušlehaný sníh.
- 4Pěnu rozdělíme do skleniček a před podáváním necháme 2 hodiny v chladničce.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.