Kančí medailonky tří chutí

Name: Kančí medailonky tří chutí
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 1.2 kilogramy Kančí kýta; 1 lžička Koření grilovací; 1 kus Cibule; 120 gramů Sýr Niva (Rokfór); 120 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 120 gramů Šunka dušená; 100 gramů Křen; 1 lžíce Hořčice plnotučná; 1 lžíce Kečup; 120 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 80 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

27 min.

Ingredience

- 1,2kilogramyKančí kýta
- 1lžičkaKoření grilovací
- 1kusCibule
- 120gramůSýr Niva (Rokfór)
- 120gramůSýr Eidam cihla 30%
- 120gramůŠunka dušená
- 100gramůKřen
- 1lžíceHořčice plnotučná
- 1lžíceKečup
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

889 kcal

Bílkoviny

93 g

Tuky

44 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme na jemno, nivu a eidam nastrouháme nahrubo, křen nastrouháme na jemno, šunku nakrájíme na nudličky, hermelín nakrájíme na plátky (na každou porci počítáme 3 plátky).
2
Kančí kýtu nakrájíme na malé plátky, naklepeme, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a opečeme na oleji.
3
Třetinu plátků posypeme nivou, druhou třetinu potřeme hořčicí, posypeme cibulí, šunkou a eidamem. Třetí díl potřeme kečupem, posypeme křenem a klademe plátky hermelínu.
4
Řízečky vložíme do zapékací mísy a zapečeme v předehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.