Kančí závitky se sušenými švestkami

Name: Kančí závitky se sušenými švestkami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 800 gramů Kančí kýta; 6 kusů Švestky sušené; 1 lžička Koření grilovací; 100 mililitrů Olej rostlinný; 6 plátků Anglická slanina; 0.5 lžička Sůl; 120 mililitrů Mléko polotučné; 80 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Vejce slepičí; 80 gramů Sýr Eidam cihla 30%

25 min.

Ingredience

- 800gramůKančí kýta
- 6kusůŠvestky sušené
- 1lžičkaKoření grilovací
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 6plátkůAnglická slanina
- 0,5lžičkaSůl
Na těstíčko
- 120mililitrůMléko polotučné
- 80gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusVejce slepičí
- 80gramůSýr Eidam cihla 30%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

898 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

26 g

Sacharidy

139 g

Vláknina

14 g

Cukr

76 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kančí kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, na každý plátek položíme vypeckovanou švestku, kterou jsme zabalili do plátku slaniny. Maso přeložíme, okraje sklepneme, ochutíme grilovacím kořením, obalíme v těstíčku a na oleji smažíme dozlatova.
2
Těstíčko připravíme rozšleháním mouky v mléce s vejcem, přimícháme jemně strouhaný sýr a vymícháme hladké těstíčko.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.