Kapr dušený v alobalu

Name: Kapr dušený v alobalu
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 240 gramů Kapr obecný; 2 plátky Citrony; 20 gramů Olej rostlinný; 150 mililitrů Voda pitná; 2 špetky Sůl

35 min.

Ingredience

- 240gramůKapr obecný
- 2plátkyCitrony
- 20gramůOlej rostlinný
- 150mililitrůVoda pitná
- 2špetkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

229 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

15 g

Vláknina

47 mg

Vápník

52 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kapra očistíme, osolíme a naporcujeme.
2
Naporcovaného kapra položíme na alobal, který jsme potřeli lžičkou oleje, porce zakápneme olejem a dobře do alobalu zabalíme. Poté vložíme do kastrolu, podlijeme vodou a dusíme. Po zhruba půl hodině opatrně vyjmeme rybu v alobalu na mísu, alobal rozbalíme tak, aby nevytekla šťáva, a kapra rozdělíme na talíře. Porce polijeme šťávou z alobalu, ozdobíme plátkem citronu a jako přílohu volíme vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.