Kapr v županu

Name: Kapr v županu
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Sůl; 1 lžička Majoránka; 50 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Anglická slanina; 4 lžíce Olej stolní; 2 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Párky jemné; 1 kilogram Kapr obecný

55 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaMajoránka
- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůAnglická slanina
- 4lžíceOlej stolní
- 2kusyVejce slepičí
- 100gramůPárky jemné
- 1kilogramKapr obecný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

435 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

31 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

351 mg

Cukr

862 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěného kapra nakrájíme napříč na porce ve tvaru podkov. Porce nasolíme, navrch i uvnitř posypeme majoránkou.
2
Každou porci položíme na alobal, naplníme plátkem slaniny, uzeniny, vařeného vejce a cibule. Přidáme kousek másla. Alobal dobře zabalíme, urovnáme do pekáčku a polijeme olejem. Pečeme asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.