Kapr zapečený se sýrem

Name: Kapr zapečený se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej stolní; 800 gramů Kapr obecný; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

45 min.

Ingredience

- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej stolní
- 800gramůKapr obecný
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

370 kcal

Bílkoviny

43 g

Tuky

21 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

7 mg

Cukr

39 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Potom maso osolíme, vložíme do pekáčku vymazaného olejem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 15 minut.
2
Měkké porce poklademe směsí nastrouhaného sýra a 4 lžic smetany, dále pečeme, až se sýr roztaví. Ihned podáváme.
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.