Kapusta dušená s pórem a rajčaty

Name: Kapusta dušená s pórem a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kapusta hlávková; 2 kusy Pórek; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 4 kusy Rajčata; 2 litry Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1kusKapusta hlávková
- 2kusyPórek
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 4kusyRajčata
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

9 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme očištěnou kapustu do poloměkka. Póry řádně očistíme, odkrojíme jen kořínky a volné zelené listy. Pevnou část nakrájíme na slabší proužky, vložíme na rozehřáté máslo a podusíme. Po chvilce přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, osolíme a jakmile se podusí, přidáme nasekanou kapustu a vše společně dodusíme.
2
Podáváme k masu a doplníme opečenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.