Kapustová polévka s rajčaty a masem

Name: Kapustová polévka s rajčaty a masem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 300 gramů Kapusta hlávková; 100 gramů Vepřová plec; 2 kusy Rajčata; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 2 lžíce Sádlo škvařené; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 300gramůKapusta hlávková
- 100gramůVepřová plec
- 2kusyRajčata
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 2lžíceSádlo škvařené
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

209 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém sádle dozlatova. Vmícháme papriku, zalijeme vodou, přidáme omyté maso nakrájené na kostičky a podusíme.
2
Když je maso téměř měkké, přidáme kapustu nakrájenou na čtverečky, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a sůl. Vše uvaříme doměkka.
3
Při dovaření vlijeme do polévky kyselou smetanu rozšlehanou s moukou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.