Kapustová polévka se sýrem

Name: Kapustová polévka se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kapusta hlávková; 80 gramů Sýr Parmezán; 1 kus Cibule; 100 gramů Špagety, Makarony; 1 lžíce Protlak rajčatový; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 1500 mililitrů Vývar zeleninový; 0.5 hrnek Houby sušené; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

35 min.

Ingredience

- 400gramůKapusta hlávková
- 80gramůSýr Parmezán
- 1kusCibule
- 100gramůŠpagety, Makarony
- 1lžíceProtlak rajčatový
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1500mililitrůVývar zeleninový
- 0,5hrnekHouby sušené
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

490 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

18 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

7 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v hrnci na másle. Přidáme očištěnou, omytou a na nudličky nakrájenou kapustu, předem namočené, nakrájené houby, mletou papriku a rajčatový protlak. Zalijeme vývarem, přidáme nalámané makarony a vaříme doměkka. Hotovou polévku podle chuti osolíme. Při podávání každou porci posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.