Kapustové závitky s vejci

Name: Kapustové závitky s vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Kapusta hlávková; 1 lžička Sůl; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1.6 litry Voda pitná; 100 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 1kusKapusta hlávková
- 1lžičkaSůl
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1,6litryVoda pitná
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

433 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

33 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme ve studené vodě a oloupeme.
2
Omytou kapustu krátce povaříme v osolené vodě, scedíme, odřízneme košťál a rozdělíme na listy.
3
Listy složíme na sebe asi po 4 kusech, na každou porci dáme jedno vejce, zabalíme a ovážeme nití.
4
Závitky obalujeme v mouce a po všech stranách rychle smažíme na oleji.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.