Kari z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem

Name: Kari z karamelizovaného pórku a kuřete s kokosem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Koriandr čerstvý; 2 lžíce Kari pasta; 2 lžíce Pesto; 250 mililitrů Vývar drůbeží; 1 lžíce Olej olivový; 4 kusy Pórek; 250 mililitrů Mléko kokosové; 3 stroužky Česnek; 600 gramů Kuřecí prsa; 1 lžíce Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 2lžíceKari pasta
- 2lžícePesto
- 250mililitrůVývar drůbeží
- 1lžíceOlej olivový
- 4kusyPórek
- 250mililitrůMléko kokosové
- 3stroužkyČesnek
- 600gramůKuřecí prsa
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

692 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

30 g

Sacharidy

55 g

Vláknina

6 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozehřejeme máslo s olejem a osmažíme na něm najemno pokrájený pórek, mícháme až začne zlátnout a šťáva karamelizovat.
2
Přidáme nadrobno posekaný česnek, kari pastu a dvě minuty smažíme.
3
Přidáme pesto a kousky kuřete, osmažíme ze všech stran,dozlatova. Přilijeme vývar a kokosové mléko, promícháme, přivedeme k varu, stáhneme a několik minut povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.