Kaše z batátů s tuřínem

Name: Kaše z batátů s tuřínem
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 170 gramů Brambory sladké (Batáty); 150 gramů Tuřín; 150 gramů Petržel kořen

22 min.

Ingredience

- 170gramůBrambory sladké (Batáty)
- 150gramůTuřín
- 150gramůPetržel kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

48 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Batáty - sladké brambory, kousek tuřínu a petrželový kořen oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Zeleninu vložíme do pařáčku s vařící vodou a pod pokličkou vaříme v páře domměkka 10-12 minut.
2
Měkkou zeleninu dáme do mixéru, přidáme k ní 1-2 lžíce vody z pařáčku a rozmixujeme na kaši. Rozdělíme ji na 4 porce, jednu podáváme hned vlahou až teplou, ostatní si můžeme po rychlém vychladnutí zamrazit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.