Kávové pusinky s mandlemi a čokoládou

Name: Kávové pusinky s mandlemi a čokoládou
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 250 mililitrů Vaječný bílek slepičí; 600 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Mandle; 3 lžičky Káva instantní; 100 gramů Čokoláda hořká

75 min.

Ingredience

- 250mililitrůVaječný bílek slepičí
- 600gramůCukr moučkový
- 50gramůMandle
- 3lžičkyKáva instantní
- 100gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

550 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

112 g

Vláknina

2 g

Cukr

106 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh a po částech do něj přišleháme polovinu cukru. Zbylý cukr přidáváme po lžičkách za stálého míchání. Nakonec zlehka vmícháme kávu a nasekané, nasucho opražené mandle.
2
Na plech vyložený pečicím papírem pokládáme lžičkou kopečky sněhu a každý lehce povytáhneme do výšky.
3
Pečeme, spíše sušíme v pootevřené troubě vyhřáté na 130 stupňů Celsia dorůžova.
4
Po vychladnutí namočíme spodní stranu pusinek v rozpuštěné čokoládě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.