Kávový fondán

Name: Kávový fondán
Prep time: 5 min
Cook time: 100 min
Total time: 105 min
Yield: 80
Ingredients: 300 mililitrů Mléko plnotučné; 1 kilogram Cukr třtinový; 200 gramů Máslo čerstvé; 5 lžic Káva instantní; 2 lžíce Kakao - prášek; 2 lžíce Sirup kukuřičný; 120 gramů Mandle; 300 mililitrů Mléko zahuštěné slazené

105 min.

Ingredience

- 300mililitrůMléko plnotučné
- 1kilogramCukr třtinový
- 200gramůMáslo čerstvé
- 5lžicKáva instantní
- 2lžíceKakao - prášek
- 2lžíceSirup kukuřičný
- 120gramůMandle
- 300mililitrůMléko zahuštěné slazené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

90 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

225 mg

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr s mlékem rozehřejeme na mírném ohni a mícháme, dokud se nerozpustí, poté přidáme kakao, kávu, kondenzované mléko a sirup. Přivedeme k varu a šleháme 10 minut metlou.
2
Směs necháme chvilku chladnout a poté ji třeme do husté hmoty, do níž vmícháme nasekané mandle. Celou směs nalijeme do připravené formy a necháme ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.