Kávový krém

Name: Kávový krém
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Čokoláda hořká; 1 lžíce Cukr krupice; 1 lžíce Cukr vanilka; 250 gramů Mascarpone; 3 lžíce Voda pitná; 1 lžíce Káva instantní; 3 lžíce Martell cognac

15 min.

Ingredience

- 100gramůČokoláda hořká
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžíceCukr vanilka
- 250gramůMascarpone
- 3lžíceVoda pitná
- 1lžíceKáva instantní
- 3lžíceMartell cognac

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

400 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

30 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kávovou čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni nebo mikrovlnné troubě. Smícháme s cukry a mascarpone.
2
Tři lžíce vody přivedeme k varu, rozpustíme v ní instantní kávu a necháme vychladit. Do kávy přilijeme koňak a potom ji přidáme do krému.
3
Hotový kávový krém dáme do pohárů nebo misek, ozdobíme celými kávovými zrny a ke každé porci dáme jeden cukrářský piškot.
4
Ihned podáváme nebo necháme krém v chladu na později.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.