Kedlubnová kaše

Name: Kedlubnová kaše
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Kedlubna; 500 gramů Cuketa; 300 gramů Brambory; 50 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 100 mililitrů Voda pitná

65 min.

Ingredience

- 2kusyKedlubna
- 500gramůCuketa
- 300gramůBrambory
- 50gramůMáslo čerstvé
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 100mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

182 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve oloupeme a očistíme kedlubny bez lístků, brambory a cukety a rozkrájíme na kostičky a cuketu na centimetrové plátky.
2
Rozpustíme polovinu tuku a podusíme na něm kedlubny, cukety a brambory, přidáme 100 ml vody a povaříme asi 15 minut pod pokličkou. Kedlubnovou nať natrháme a po 15 minutách vaření ji přidáme na 5-10 minut a ještě povaříme.
3
Celou směs rozmixujeme a přidáme zbylý tuk a žloutky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.