Kedlubnová polévka s houbami a salámem

Name: Kedlubnová polévka s houbami a salámem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 300 gramů Kedlubna; 3 kusy Houby čerstvé; 50 gramů Salám jemný; 1 litr Voda pitná; 30 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 300gramůKedlubna
- 3kusyHouby čerstvé
- 50gramůSalám jemný
- 1litrVoda pitná
- 30gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

165 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

10 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli a houby, zasypeme je moukou, osmažíme, zalijeme vodou a rozšleháme. Chvíli povaříme, přidáme na kostičky nakrájené kedlubny, sůl a vaříme doměkka.
2
Před koncem varu přidáme do polévky salám nakrájený na kostičky.
3
Do hotové polévky vmícháme nasekané malé kedlubnové lístky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.