Kiwi naložené ve vodce

Name: Kiwi naložené ve vodce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 20 kusů Kiwi; 400 gramů Cukr krupice; 1.5 decilitry Voda pitná; 1 kus Skořice celá; 8 kusů Hřebíček; 2 kusy Citrony; 5 gramů Nové koření celé; 1 litr Vodka

40 min.

Ingredience

- 20kusůKiwi
- 400gramůCukr krupice
- 1,5decilitryVoda pitná
- 1kusSkořice celá
- 8kusůHřebíček
- 2kusyCitrony
- 5gramůNové koření celé
- 1litrVodka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

500 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

8 g

Cukr

39 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr vsypeme do hrnce, přilijeme vodu. Spolu za stálého míchání na mírném ohni zahříváme až do rozpuštění cukru. Do rozpuštěného cukru vložíme skořici, hřebíček a nové koření. Všechny suroviny opět za stálého míchání přivedeme k varu a necháme je vychladnout.
2
Citróny spaříme horkou vodou, osušíme je a kůru nakrájíme na tenké nudličky. Kiwi oloupeme, nakrájíme na 2cm kolečka, která rozpůlíme. Nakrájenou citrónovou kůru spolu s kiwi rozdělíme do připravených sklenic. Do každé vložíme kuličky nového koření. Vychladlou cukrovou hmotu smícháme s vodkou, zalijeme citrónovou kůru a kiwi v sklenících. Sklenice zavíčkujeme a uskladníme na chladném a tmavém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.