Klobásová smaženice

Name: Klobásová smaženice
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Klobása Dunajská; 15 gramů Tuk; 80 gramů Cibule; 6 kusů Vejce slepičí; 400 gramů Brambory vařené; 4 gramy Sůl; 30 mililitrů Olej rostlinný

40 min.

Ingredience

- 400gramůKlobása Dunajská
- 15gramůTuk
- 80gramůCibule
- 6kusůVejce slepičí
- 400gramůBrambory vařené
- 4gramySůl
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

771 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

61 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Klobásky nakrájíme na kolečka, cibuli nadrobno, vařené brambory na plátky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, klobásu a smažíme, dokud cibule nezezlátne. Přilijeme rozkvedlaná vejce a rychle promícháme, osolíme, necháme vejce srazit.
3
Pekáček trochu vymažeme tukem, vyskládáme do něj brambory, na ně položíme klobáskovou směs z pánve a dáme zapéct. Pečeme při střední teplotě asi 15 minut.
4
Pokrm rozdělíme na talíře a teplý podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.