Kmínová polévka se smetanou
20 min.
Ingredience
- 2lžíceKmín drcený
- 1200mililitrůVoda pitná
- 15mililitrůOcet vinný
- 300mililitrůZakysaná smetana
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 20gramůCeler - nať
- 1lžíceSůl
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
210 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
16 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
949 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Kmín zalijeme vodou, osolíme a zakapeme octem. Povaříme 5 minut. Mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky, dobře promícháme a vaříme dalších 5 minut. Stáhneme z ohně a nyní přisypeme nadrobno pokrájenou celerovou nať a kousky natvrdo uvařených vajec.
- 2Polévku promícháme a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.