Knoflíčky

Name: Knoflíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 20 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Mléko polotučné; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 šálek Mouka pšeničná hrubá

30 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 20gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceMléko polotučné
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1šálekMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

272 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

13 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

750 mg

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce ušleháme, přidáme sůl, mléko a mouku. Vše smícháme ve vláčné těsto, které po částech protlačíme hrubým cedníkem do vařící osolené vody.
2
Když noky začnou plavat na povrchu, vyndáme je děrovanou lžící na zapékací mísu a posypeme je částí nastrouhaného sýru. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto.
3
Mísu dáme na 5-10 minut do horké trouby a pokrm zapečeme, aby sýr roztál.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.