Koblihy kmínové

Name: Koblihy kmínové
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká; 10 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 80 gramů Máslo čerstvé; 130 mililitrů Mléko polotučné; 1 kus Vejce slepičí; 10 gramů Sůl; 10 gramů Kmín celý

60 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká
- 10gramůKypřicí prášek do pečiva
- 80gramůMáslo čerstvé
- 130mililitrůMléko polotučné
- 1kusVejce slepičí
- 10gramůSůl
- 10gramůKmín celý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

325 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

20 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

318 mg

Cukr

168 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, přidáme máslo, přilijeme mléko a vypracujeme těsto. Plech potřeme sádlem, z těsta tvoříme středně velké koblihy a vyskládáme je na plech. Potřeme rozkvedlaným vejcem, posypeme hrubou solí, kmínem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut a vyndáme. Koblihy necháme vychladnout a podáváme jako slané pečivo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.