Koblihy z majolky

Name: Koblihy z majolky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Majonéza; 2 lžíce Rum; 1 špetka Sůl; 50 gramů Droždí; 2 kusy Cukr kostkový; 250 mililitrů Mléko polotučné; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 300 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 100gramůMajonéza
- 2lžíceRum
- 1špetkaSůl
- 50gramůDroždí
- 2kusyCukr kostkový
- 250mililitrůMléko polotučné
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 300mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1456 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

104 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šálek vlažného mléka rozmícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek.
2
Zbylé mléko smícháme s moukou, žloutky, majonézou, rumem a špetkou soli. Přidáme kvásek, vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout.
3
Z těsta vykrajujeme lžící koblihy a smažíme je na pánvi v rozpáleném oleji dozlatova.
4
Podáváme pocukrované moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.