Kokosový dezert s ovocnou omáčkou

Name: Kokosový dezert s ovocnou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Cukr krupice; 10 gramů Vanilkový lusk; 20 mililitrů Malibu; 100 gramů Čokoláda bílá; 10 gramů Želatina; 100 gramů Mango; 200 mililitrů Džus multivitamínový; 30 mililitrů Limetková šťáva; 400 mililitrů Kokosové mléko; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

25 min.

Ingredience

- 10gramůCukr krupice
- 10gramůVanilkový lusk
- 20mililitrůMalibu
- 100gramůČokoláda bílá
- 10gramůŽelatina
- 100gramůMango
- 200mililitrůDžus multivitamínový
- 30mililitrůLimetková šťáva
- 400mililitrůKokosové mléko
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

562 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

43 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

22 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme kokosové mléko, přisypeme cukr, přidáme vanilkový lusk a povaříme asi 1 minutu. Lusk vyndáme, do chladnoucího mléka přidáme nabobtnalou želatinu, zakápneme likérem, přimícháme nastrouhanou bílou čokoládu, vyšlehanou smetanu, směs nalijeme do oválných formiček a dáme do lednice.
2
Mango oloupeme, vypeckujeme, nakrájíme nadrobno, vložíme do rendlíku, přilijeme džus a převaříme. Rozmixujeme, ochutíme limetkovou šťávou a promícháme.
3
Z formiček vyklopíme kokosový dezert, upravíme na talířky, ozdobíme mangovou šťávou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.