Koláč s citronovým krémem

Name: Koláč s citronovým krémem
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 100 gramů Mandle; 60 mililitrů Citronová šťáva; 100 gramů Cukr moučkový; 200 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Mouka pšeničná hladká; 200 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí

55 min.

Ingredience

- 100gramůMandle
- 60mililitrůCitronová šťáva
- 100gramůCukr moučkový
- 200gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
Na těsto
- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 200gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

550 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

40 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

1 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krém: Vejce rozšleháme, mandle oloupeme a umeleme, máslo rozpustíme. V misce zalijeme cukr citronovou šťávou a dobře utřeme. Do směsi vmícháme máslo, vejce a mandle. Umícháme hladkou hmotu.
2
Těsto: Smícháme cukr, mouku, vejce a máslo. Hotové těsto zabalíme do fólie a necháme v chladničce alespoň hodinu odpočinout. Poté těsto rozválíme a vyložíme jím plech. Na těsto vylijeme krém, uhladíme ho a v předehřáté troubě pečeme zhruba 30 minut. Koláč můžeme podávat teplý i studený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.