Koláč s jablky a pudinkem

Name: Koláč s jablky a pudinkem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 600 gramů Mouka polohrubá; 20 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 250 gramů Tuk rostlinný; 5 lžic Minerální voda perlivá; 4 lžíce Cukr krupice; 2 lžíce Strouhanka; 10 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Cukr moučkový; 1.5 kilogramy Jablka; 4 lžíce Cukr krupice; 150 gramů Rozinky bílé; 20 gramů Cukr vanilka; 2 kusy Banány; 1.5 litry Mléko polotučné; 4 lžíce Cukr krupice; 200 gramů Pudinkový prášek - vanilkový

60 min.

Ingredience

- 600gramůMouka polohrubá
- 20gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 250gramůTuk rostlinný
- 5lžicMinerální voda perlivá
- 4lžíceCukr krupice
- 2lžíceStrouhanka
- 10gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceCukr moučkový
Náplň
- 1,5kilogramyJablka
- 4lžíceCukr krupice
- 150gramůRozinky bílé
- 20gramůCukr vanilka
- 2kusyBanány
Pudink
- 1,5litryMléko polotučné
- 4lžíceCukr krupice
- 200gramůPudinkový prášek - vanilkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

487 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

14 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

4 g

Cukr

36 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky prosejeme mouku, vysypeme prášek do pečiva s vanilkovým cukrem a promícháme. Přidáme Heru s perlivou vodou, dáme ještě cukr a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva stejné díly.
2
Na vale těsto vyválíme a dáme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Těsto zas posypeme strouhankou a vysypeme na něho jablka, které zalijeme uvařeným pudinkem, přikryjeme druhým dílem, propícháme ho vidličkou a dáme do mírně vyhřáté trouby péct přibližně na 20 minut.
3
Upečený koláč necháme vychladnout a posypeme ho moučkovým cukrem.
4
Náplň: Do misky na struhadle nastrouháme celá jablka, potom z nich vymačkáme šťávu a přidáme cukr krystal, vanilkový cukr, rozinky, na kolečka nakrájené banány a promícháme
5
Pudink:
6
Do hrnce vylijeme půlku mléka a druhou půlku dáme do misky, kam vysypeme pudinkové prášky, pořádně je rozšleháme, přidáme cukr a vylijeme do vařícího mléka. Za stálého míchání vaříme a z plotny ho sundáme, až bude hustý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.