Koláč s meruňkovou zavařeninou a jablky

Name: Koláč s meruňkovou zavařeninou a jablky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 25 gramů Cukr moučkový; 5 lžic Voda pitná; 100 gramů Máslo čerstvé; 500 gramů Jablka; 2 lžíce Marmeláda meruňková; 2 centilitry Calvados

60 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 25gramůCukr moučkový
- 5lžicVoda pitná
- 100gramůMáslo čerstvé
- 500gramůJablka
- 2lžíceMarmeláda meruňková
- 2centilitryCalvados

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

445 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

21 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

4 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si misku, do které vložíme mouku, cukr a na kousky pokrájené máslo. Vypracujeme hladké těsto, které dáme na půl hodiny chladit.
2
Předehřejeme si troubu na 250 °C.
3
Vymažeme si máslem kulatou formu o průměru 20 centimetrů. Vyválíme z těsta kulatý plát.
4
Omyjeme a oloupeme jablka, odstraníme jádřince a pokrájíme je na měsíčky. Rozložíme dílky jablek na těsto. Vložíme do trouby a pečeme 20 minut.
5
Horký koláč vyjmeme z trouby a jablka na něm potřeme marmeládou rozmíchanou v calvadosu. Podáváme vlažné.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.