Koláč s tvarohem a višněmi
60 min.

Ingredience
- 400gramůTvaroh tučný
- 2gramyCukr krupice
- 2kusyVejce slepičí
- 1kusCukr vanilka
- 10gramůCitronová kůra
- Korpus
- 200gramůPiškoty dětské kulaté
- 90gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr krupice
- Povrch
- 1lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 10mililitrůHruškovice
- 400gramůKompot višňový
Počet porcí:
8Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
367 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
19 g
Sacharidy
39 g
Vláknina
918 mg
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Korpus: smícháme rozdrcený piškot, rozpuštěné máslo a cukr a hmotou vyložíme dno a stěny dortové formy.
- 2Náplň: smícháme v misce tvaroh s cukrem. Přidáme vejce, vanilkový cukr a citronovou kůru. Našleháme dohladka. Náplň nalijeme na piškotovou hmotu.
- 3Pečeme 25-30 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až těsto ztuhne. Necháme vychladnout a dáme ještě chladit do chladničky.
- 4Povrch: rozpustíme maizenu v trošce višňové šťávy. Višně se šťávou dáme do hrnce a zalijeme maizenovou směsí. Přivedeme k varu a mícháme dohusta. Necháme úplně vychladnout. Zamícháme destilát.
- 5Višně rozdělíme lžící na tvarohovou náplň. Vychladíme. Nožem oddělíme koláč od formy a vyjmeme jej. Podáváme chlazený.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.