Koláč se švestkami a mandlemi

Name: Koláč se švestkami a mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 30 gramů Mandle; 100 gramů Cukr krupice; 700 gramů Švestky; 1 lžíce Rýžový škrob; 0.5 lžička Skořice mletá; 0.25 lžička Tresť mandlová; 175 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 120 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr krupice; 0.5 lžička Skořice mletá

75 min.

Ingredience

Náplň
- 30gramůMandle
- 100gramůCukr krupice
- 700gramůŠvestky
- 1lžíceRýžový škrob
- 0,5lžičkaSkořice mletá
- 0,25lžičkaTresť mandlová
- 175gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 120gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

349 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

15 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

2 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku smícháme s máslem, cukrem a skořicí, těsto upěchujeme do formy o průměru 20 cm.
2
Švestky rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecky a nakrájíme na plátky. Promícháme s cukrem, škrobem maizena, skořicí a mandlovou trestí.
3
Plátky švestek rozložíme do formy těsně vedle sebe do kruhů. Posypeme nasekanými mandlemi a pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi 45 minut.
4
Hotový koláč necháme ve formě vychladnout, rozkrájíme na díly a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.