Kompot meruňkový

Name: Kompot meruňkový
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Meruňky; 400 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Mandle; 50 mililitrů Likér Maraschino (Maraska); 50 gramů Cukr moučkový; 30 mililitrů Sherry brandy

30 min.

Ingredience

- 300gramůMeruňky
- 400mililitrůVoda pitná
- 50gramůMandle
- 50mililitrůLikér Maraschino (Maraska)
- 50gramůCukr moučkový
- 30mililitrůSherry brandy

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

139 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme, půlky meruněk spaříme krátce horkou vodou, aby šla sloupnout slupka. Loupané mandle vsypeme do misky, zakápneme likérem Maraska.
2
Půlky meruněk vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou, přidáme loupané mandle, cukr, trochu brandy a povaříme 10 minut.
3
Servírujeme v kompotových pohárcích a do každé porce ještě přikápneme Maraschino, které zbylo od mandlí.
4
Kompoty servírujeme převážně dobře vychlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.