Kompot z čerstvých rynglí ochucený rumem

Name: Kompot z čerstvých rynglí ochucený rumem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 3 kilogramy Ryngle; 1.2 kilogramy Cukr krystal; 1.75 litry Voda pitná; 1 kus Skořice celá; 3 kusy Hřebíček; 8 lžic Rum

45 min.

Ingredience

- 3kilogramyRyngle
- 1,2kilogramyCukr krystal
- 1,75litryVoda pitná
- 1kusSkořice celá
- 3kusyHřebíček
- 8lžicRum

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1087 kcal

Tuky

15 g

Sacharidy

234 g

Vláknina

2 g

Cukr

120 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Použijeme menší, zralé, ale tvrdé ryngle. Důkladně je omyjeme a osušíme.
2
Mezitím cukr rozmícháme ve vodě, přidáme skořici, hřebíček a povaříme. Do vroucího nálevu vložíme ryngle a dál zahříváme.
3
Jakmile začnou praskat, vyjmeme je a rozdělíme do čistých sklenic. Roztok ještě chvíli provaříme, vyjmeme koření a nálevem zalijeme ovoce. Do každé sklenice přidáme 2 lžíce rumu a ihned zavíčkujeme. Zabalené v dece necháme vychladnout a poté uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.