Kompot z rebarbory pečený v troubě

Name: Kompot z rebarbory pečený v troubě
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 48
Ingredients: 1 kilogram Reveň (Rebarbora); 200 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Maliny; 1 kus Skořice celá; 5 lžic Voda pitná

95 min.

Ingredience

- 1kilogramReveň (Rebarbora)
- 200gramůCukr moučkový
- 100gramůMaliny
- 1kusSkořice celá
- 5lžicVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

24 kcal

Sacharidy

6 g

Vláknina

953 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Předehřejeme troubu na 200 °C. Řapíky rebarbory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 4cm kousky. Svaříme cukr s vodou. Nakrájenou rebarboru naskládáme do pekáčku, posypeme čerstvými malinami (můžeme použít i mražené), zalijeme cukrovou vodou, překryjeme alobalem a pečeme 30-35 minut uprostřed trouby při 180 °C. Kompot podáváme horký nebo vlažný. Jinak ihned plníme do sterilizovaných nebo horkou vodou vypláchnutých sklenic a pořádně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.