Koňakový pudink
30 min.
Ingredience
- 20kusůMandle
- 400gramůCukr moučkový
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 1lžičkaPomerančová kůra
- 1decilitrMartell cognac
- 8kusůPiškoty dětské kulaté
- 0,25litrSmetana 33% (šlehačka)
- 1decilitrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
5532 kcal
Bílkoviny
162 g
Tuky
301 g
Sacharidy
575 g
Vláknina
69 g
Cukr
117 g
Postup přípravy
- 1Cukr svaříme s vodou tzv. na nitku a necháme vychladnout.
- 2Přidáme nadrcené piškoty, nasekané mandle, ušlehanou smetanu, utřené žloutky, koňak a pomerančovou kůru. Vše dobře promícháme.
- 3Pudink podáváme dobře vychlazený.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.