Konzervované kuře dušené na másle

Name: Konzervované kuře dušené na másle
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kus Kuře; 80 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cibule; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 lžičky Sůl

140 min.

Ingredience

- 1kusKuře
- 80gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCibule
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžičkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

711 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

54 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

204 mg

Cukr

371 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Větší kuře důkladně očistíme, omyjeme a naporcujeme.
2
V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zpěnit nadrobno nasekanou cibuli. Zaprášíme paprikou, vložíme maso, osolíme a dusíme do poloměkka.
3
Z kuřete odstraníme větší kosti a maso rozdělíme do čistých sklenic. Zalijeme šťávou z dušení a ihned zavíčkujeme.
4
Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 90 minut při mírném varu.
5
Po vyjmutí necháme vychladnout a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.