Kořeněná chlebová polévka s pivem
40 min.
Ingredience
- 2litryPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 2lžičkyZázvor celý
- 120gramůChléb konzumní
- 100gramůCukr krupice
- 1lžičkaCitronová kůra
- 1špetkaKmín mletý
- 50gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
480 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
16 g
Sacharidy
61 g
Vláknina
209 mg
Cukr
25 g
Postup přípravy
- 1Strouhanou citronovou kůru, strouhaný čerstvý zázvor, sušený zázvor, ustrouhaný chleba, sůl, cukr, kmín a máslo vaříme v pivu alespoň dvacet minut. Poté do polévky zašleháme žloutky a dvě minuty necháme vařit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.