Kořeněné čipsy z plantainu

Name: Kořeněné čipsy z plantainu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Brambory; 1 lžička Skořice mletá; 50 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Chilli koření mleté

15 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory
- 1lžičkaSkořice mletá
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

135 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

13 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plantainy oloupeme, odřízneme konce a nakrájíme na šikmá kolečka.
2
V pánvi rozpálíme olej, plátky smažíme po malých dávkách do zlatohněda. Vyjmeme a necháme vykapat na papírovém ubrousku.
3
Chilli prášek smícháme se skořicí. Čipsy dáme na talíř a posypeme směsí Chilli a skořice.
4
Ihned podáváme s miskou ostré omáčky Chilli k namáčení.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.