Kořeněné houby na smetaně

Name: Kořeněné houby na smetaně
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 40 gramů Máslo; 1 kus Cibule; 500 gramů Houby čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 150 mililitrů Zakysaná smetana; 2 lžičky Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Kmín celý; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 40gramůMáslo
- 1kusCibule
- 500gramůHouby čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 150mililitrůZakysaná smetana
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaKmín celý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

91 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V kastrolu na rozpuštěném másle podusíme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli doměkka.
2
Přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín, podle chuti osolíme a opepříme. Dusíme zvolna 10-12 minut.
3
Nakonec k houbám vmícháme kyselou smetanu a pokrm jen prohřejeme.
4
Každou porci podáváme poprášenou mletou paprikou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.