Kořeněné roštěnky s Nivou

Name: Kořeněné roštěnky s Nivou
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 40 gramů Máslo čerstvé; 120 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 decilitr Olej stolní; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 lžička Zázvor mletý; 120 gramů Kečup; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 40gramůMáslo čerstvé
- 120gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1decilitrOlej stolní
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaZázvor mletý
- 120gramůKečup
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

728 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

53 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

188 mg

Cukr

219 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme a okraje nařízneme. Roštěnky poprášíme zázvorem a zprudka opečeme po obou stranách na oleji.
2
Opečené roštěnky vyjmeme a do výpeku přidáme máslo, chilli koření a po rozpuštění vmícháme kečup. Směs prohřejeme a přelijeme přes roštěnky.
3
Každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.