Kornoutky nori s kaviárem

Name: Kornoutky nori s kaviárem
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Vepřová kýta; 150 gramů Cuketa; 100 gramů Avokádo; 10 mililitrů Citronová šťáva; 40 gramů Řasa Nori; 150 gramů Rýže dušená; 8 gramů Wasabi pasta; 40 gramů Kaviár; 15 mililitrů Ocet rýžový; 15 gramů Olej olivový extra panenský

24 min.

Ingredience

- 120gramůVepřová kýta
- 150gramůCuketa
- 100gramůAvokádo
- 10mililitrůCitronová šťáva
- 40gramůŘasa Nori
- 150gramůRýže dušená
- 8gramůWasabi pasta
- 40gramůKaviár
- 15mililitrůOcet rýžový
- 15gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

210 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

13 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso z kýty rozkrájíme na nudličky, vložíme do pánve s rozpáleným olejem a osmahneme. Cuketu nakrájíme na drobné hranolky, avokádo oloupeme, dužinu pokrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.
2
Plátky řasy nori úhlopříčně rozstřihneme na trojúhelníky, pokryjeme vrstvou dušené rýže, potřeme troškou pasty wasabi, pokapeme octem, navrch položíme plátky masa, cuketu, avokádo, zavineme do kornoutků, vršek ozdobíme červeným kaviárem, upravíme na talířky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.