Košické mandlové placičky

Name: Košické mandlové placičky
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 8
Ingredients: 50 gramů Cukr moučkový; 100 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Mandle; 5 kusů Vaječný žloutek slepičí; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 50 gramů Mandle; 1 kus Vejce slepičí

18 min.

Ingredience

- 50gramůCukr moučkový
- 100gramůMáslo čerstvé
- 50gramůMandle
- 5kusůVaječný žloutek slepičí
- 100gramůMouka pšeničná hladká
Na posypání
- 50gramůMandle
Na potření
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

22 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na válu vypracujeme hladké těsto z prosáté mouky, cukru, prolisovaných vařených žloutků, strouhaných mandlí a změklého másla.
2
Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, v nichž vykrojíme malý střed a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubě strouhanými mandlemi. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.