Košíčky s borůvkovým džemem

Name: Košíčky s borůvkovým džemem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 240 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 60 gramů Hera; 60 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Pomerančová šťáva; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Cukr moučkový; 200 gramů Džem borůvkový

60 min.

Ingredience

- 240gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 60gramůHera
- 60gramůMáslo čerstvé
- 3lžícePomerančová šťáva
- 1špetkaSůl
- 2lžíceCukr moučkový
- 200gramůDžem borůvkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

790 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si plech a formičky na košíčky.
2
Do mísy dáme mouku, nakrájenou Heru, máslo a vše důkladně promícháme. Poté mísu zakryjeme a vložíme na 20 minut do mrazáku.
3
V menší misce smícháme pomerančovou šťávu se solí, zakryjeme a odložíme do chladničky.
4
Z mrazáku vyjmeme misku s moukou a tukem a kuchyňským robotem ji zpracujeme na drobenku, poté přilijeme pomerančovou šťávu se solí a zpracujeme v hrudky.
5
Hrudky vyklopíme na vál a zpracujeme v celistvé těsto.
6
Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.
7
Připraveným těstem plníme formičky, navrch klademe borůvkový džem a klademe je na připravený plech, pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut. Po upečení košíčky pocukrujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.